چهار شیره غلیظ محلی ترکیبات طبیعی و فواید غنی دارند که به سلامتی بدن کمک می‌کند که هر کدام از این شیره‌ها طبع و طعم منحصر به فردی دارند و به انواع غذاها و دسرها می‌توانند تنوع و مزه اضافه کنند.
.
شیره‌های غلیظ به لطافت و مزه‌های منحصر به فردی که به غذاها می بخشند، معروف هستند.
در ایران، به عنوان وجب یا نوعی سس مورد استفاده قرار می‌گیرند.
اما بین میان این شیره‌ها، چهار شیره غلیظ محلی بیشترین توجه را به خود جلب کرده و به عنوان یکی از انتخاب‌های برتر در بین طعم دوستان شیره می‌باشند.
شیره ترش ریواس: شیره ترش ریواس از شیره ترش انگور تهیه شده و با خواص طبیعی که در حفظ سلامتی دارد، مشهور است.
این شیره جنبه‌های مثبت زیادی دارد، از جمله خواص ضد التهابی، ضد سرطانی و ضد اکسیدانی که به سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
علاوه بر آن، شیره ترش ریواس غلیظی با مزه ترش-شیرین تولید می‌کند که با سبزیجات و سالادها همدم عالی است.
شیره خرمالویی: شیره خرمالویی یکی از شیره‌های ضخیم و غلیظ است که از تخم خرما تهیه می‌شود.
این شیره غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و معروف به خواص آنتی اقتصادی برای بدن است.
خرمالو شیره نیز شیره‌های غذایی است که سیستم قند خون را تنظیم می‌کند و به صورت طبیعی شیرینی غذاها را تقویت می‌کند.
..
شیره انگوری: شیره انگوری یکی از محلی‌ترین و پرمصرف‌ترین شیره‌های پارسی است.
این شیره غلیظ طعم متفاوتی دارد و از زبان انگوران مذهبی و منحصر به فرد در این منطقه صحبت می‌کند.
خواص این شیره شامل تقویت سیستم ایمنی بدن، حفظ سلامت دهان و دندان، و عملکرد بهتر قلب و عروق است.
همچنین، این شیره با توجه به مزه خامه انگور، در تهیه برخی از دسرها و خوراکی‌ها بسیار مورد توجه است.
شیره ترش قیصری: شیره ترش قیصری از گیاه قیصری با طعم ترش و تند تهیه می‌شود.
این شیره غلیظ دارای فواید متعددی برای سلامتی بدن است.
خواص این شیره شامل کمک به بهبود عملکرد گوارش و سیستم گوارشی، کاهش کلسترول و محافظت از قلب و عروق می‌باشد.
اگرچه چهار شیره غلیظ محلی خواص بسیار مثبتی دارند، با افزودن مقدار زیادی از آن‌ها به غذاها توجه کنید زیرا غلظت قندی آن‌ها بالاست.
برای استفاده بهتر و سالم‌تر از این شیره‌ها، بهتر است مقدار استفاده را مطابق با نیاز خودتان کنترل کنید.
…
استفاده معتدل: به دلیل غلظت قند بالای آن‌ها، استفاده معتدل از این شیره‌ها بسیار مهم است.
می‌توانید مقداری از شیره را به غذاها اضافه کنید و طعم و مزه را تجربه کنید، اما بهتر است مصرف روزانه را کنترل کنید.
تنوع در استفاده: با توجه به طعم و مزه‌های متفاوت این شیره‌ها، می‌توانید در تهیه انواع غذاها و دسرها از آن‌ها استفاده کنید.
مثلاً، شیره ترش ریواس را با سبزیجات، شیره خرمالویی را با دسرها و شیره انگوری را با شیرینی‌ها می‌توانید همراه سازید.
سلامتی بدن: هر چهار شیره غلیظ محلی خاصیت‌های سلامتی دارند که به بدن کمک می‌کنند.
از طرفی، با توجه به آن‌ها حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌باشند که به حفظ سلامت دیگر اعضا نیز کمک می‌کنند.
